Dehydrierte Steinpilze

Steinpilze (Boletus Edilis und verwandte Gruppe) in getrockneten Scheiben, Ergebnis eines natürlichen Dehydratisierungsprozesses. Vorbehaltlich strenger Qualitätskontrollen beim Betreten des Werks und vor dem Verpacken. Artikel, der es ermöglicht, das Aroma und den charakteristischen Geschmack von Steinpilzen das ganze Jahr über zu schätzen. Für die Gastronomie, die Lebensmittelindustrie und den Eigenverbrauch.

Artikelnummer: PSCM Kategorie:

Beschreibung

KOCHTIPPS

  • Tagliatelle
  • Risotto
  • Fleisch
  • Zubereitung von Saucen

VERWENDUNG

Legen die Steinpilze nach dem Spülen für zwanzig Minuten in ein Becken mit viel warmem Wasser, um sie wiederzubeleben und ihr Volumen zu erhöhen. Nach dem zusammengedrückt, sie werden gebrauchsfertig sein.

VORTEILE

  • Verlockende visuelle Wirkung
  • Authentischer Geschmack
  • Sorgfältig ausgewählte Steinpilze das ganze Jahr e verfügbar, auch außerhalb der Saison
  • Effektive Erhaltung einer verderblichen Güte des Waldes

Verfügbare Nettogewichte:      30g      50g      100g      200g

Haltbarkeit: 12 mesi

 
GRAMMATURA SHELF LIFE PEZZI
50 g 36 mesi 12
80 g 36 mesi 12
130 g 36 mesi 12
180 g 36 mesi 12
500 g 36 mesi 12