Crème de Truffe

La crème de Truffe (avec 2% de Truffe) est un des produits les plus appréciés: son saveur typique de truffe et champignons et sa facilité d’utilisation en fait un produit polyvalent pour plusieurs recettes. Texture crémeuse, particulièrement indiquée pour bruschetta, pizza et toasts.

 

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Description

SUGGESTIONS EN CUISINE

  • Pain (grillé ou croûtons)
  • Pâtes, risotto, polenta
  • Garniture pour pâtes (raviolis ou tortelli) ou viande
  • Viande grillée, rôtie ou frite
  • Légumes grillés, rôtis ou poêlés (en particulier pommes de terre, artichauts et aubergines)
  • Omelettes
  • Pizza
  • Poisson au four

UTILISATION

Nous recommandons 15-20 g de crème par personne. La crème peut être servie froide sur du pain grillé ou dans une casserole comme condiment pour les pâtes. Selon vos préférences, vous pouvez préparer des plats plus élaborés en ajoutant de la crème, de la béchamel, du beurre, du fromage fondu, de l'huile ou de la mayonnaise.

AVANTAGES

Les sauces à la Truffe sont de loin les produits les plus faciles à cuisiner et à combiner.

POIDS NETS DISPONIBLES:      45g      80g      130g      160g      460g

DLUO: 36 mois

 
GRAMMATURA SHELF LIFE PEZZI
50 g 36 mesi 12
80 g 36 mesi 12
130 g 36 mesi 12
180 g 36 mesi 12
500 g 36 mesi 12