Strangozzi à la truffe d’été

Les Strangozzi à la truffe d’été Giuliano Tartufi sont un plat typique de la tradition culinaire ombrienne, résultat de la combinaison entre la meilleure semoule de blé dur et la truffe d’été.

La caractéristique longue et carrée rend cette forme de pâtes unique et parfaite pour les saveurs enveloppantes de la truffe d’été.

Les Strangozzi à la truffe d’été sont parfaits dans leur simplicité: après la cuisson c’est suffisant ajouter une noix de beurre et une pincée de parmesan pour déguster toute leur bonté.

Pour les amateurs de saveurs plus intenses, nous recommandons d’ajouter des lamelles de truffe d’été Giuliano Tartufi, qui donneront une touche encore plus unique et raffinée à ce délicieux premier plat.

 

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UGS : STRATA Catégorie :

Description

SUGGESTIONS EN CUISINE

Les Strangozzi à la truffe d'été sont parfaits comme premier plat simple et en même temps délicieux. Idéaux pour les célébrations et les occasions spéciales, pour rendre un menu encore plus raffiné.

UTILISATION

Cuire les Strangozzi à la truffe d'été dans de l'eau salée abondante, égouttez-les encore al dente et terminez la cuisson dans une poêle avec quelques noix de beurre et quelques cuillères à soupe de parmesan. Pour rehausser la saveur enivrante de la truffe, ajoutez des lamelles de truffe d'été Giuliano Tartufi (LINK): le résultat sera exceptionnel!

AVANTAGES

Les Strangozzi à la truffe d'été sont un plat très simple à réaliser, car immédiatement prêts à consommer une fois cuit: même le cuisinier pas expert est capable de préparer un premier plat savoureux et raffiné.

POIDS NETS DISPONIBLES:      250g

DLUO: 36 mois

 
GRAMMATURA SHELF LIFE PEZZI
50 g 36 mesi 12
80 g 36 mesi 12
130 g 36 mesi 12
180 g 36 mesi 12
500 g 36 mesi 12