Polenta al Tartufo sacchetto

La Polenta al Tartufo estivo della Giuliano Tartufi, nasce dalla selezione delle migliori farine di mais unite sapientemente al Tartufo estivo: un primo piatto saporito e gustoso che richiama le migliori tradizioni culinarie contadine. Da sempre la Polenta al Tartufo estivo è considerato un vero e proprio comfort food nella stagione invernale, quando viene preparato bel caldo e servito con sughi al pomodoro di carne e/o di verdure. Nella stagione primaverile ed estiva può essere cotto e lasciato raffreddare su un piatto o su un vassoio per poi tagliarlo a dadini quando si è completante raffreddato: si trasforma così in un ottimo companatico perfetto in abbinamento a formaggi o a salumi.

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Descrizione

SUGGERIMENTI IN CUCINA

Versare lentamente la Polenta al Tartufo estivo Giuliano Tartufi in abbondante acqua salata e mescolare bene con una frusta per renderla morbida, liscia e ben amalgamata a fine cottura. Servirla con sughi di carne e/o di verdure. Al termine della cottura può essere anche versata su un piatto o su un vassoio per farla raffreddare, tagliata successivamente a dadini sarà perfetta per un brunch o una merenda estiva in abbinamento a salumi e formaggi

UTILIZZO

La Polenta al Tartufo estivo Giuliano Tartufi ottima per realizzare un primo piatto veloce e gustoso, può essere abbinare a tantissime varietà di sughi e preparazioni di carne e di verdure. É un prodotto molto versatile: può essere utilizzato sia nella versione della ricetta tradizionale, primo piatto caldo, sia nella versione fredda e servita a dadini, perfetta come spuntino gustoso per merende o aperitivi

VANTAGGI

La Polenta al Tartufo estivo è un prodotto estremamente versatile da utilizzare nella realizzazione di ricette sia invernali che estive. Un evergreen della cucina tradizionale italiana facile da preparare e sempre disponibile in dispensa

PESI NETTI DISPONIBILI:      350g

SHELF LIFE: 18 mesi

 
GRAMMATURA SHELF LIFE PEZZI
50 g 36 mesi 12
80 g 36 mesi 12
130 g 36 mesi 12
180 g 36 mesi 12
500 g 36 mesi 12