Salsa con Tartufo Bianco

La Salsa con Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico) è uno dei prodotti più apprezzati: il suo tipico sapore di tartufo e funghi e la sua facilità d’utilizzo lo rende un prodotto versatile per molteplici ricette.

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Descrizione

SUGGERIMENTI IN CUCINA

  • Pane (tostato o crostini)
  • Pasta, risotto, polenta
  • Ripieno per pasta (ravioli o tortellini) o carne
  • Carne grigliata, arrosto o fritta
  • Verdura grigliata, arrosto o frittata in padella (soprattutto patate, carciofi e melanzane)
  • Omelettes
  • Pizza
  • Pesce al forno

UTILIZZO

Si consiglia 15-20 gr di salsa a testa. La Salsa può essere utilizzata fredda sul pane tostato o riscaldata in padella come condimento per la pasta. In base alle proprie preferenze è possibile realizzare piatti più elaborati aggiungendo panna, besciamella, burro, formaggio fuso, olio o maionese.

VANTAGGI

La Salsa Tartufata è in assoluto il prodotto più facile da cucinare e da abbinare a tutti gli ingredienti.

PESI NETTI DISPONIBILI:      50g      80g      130g      180g      500g

SHELF LIFE: 36 mesi

 
GRAMMATURA SHELF LIFE PEZZI
50 g 36 mesi 12
80 g 36 mesi 12
130 g 36 mesi 12
180 g 36 mesi 12
500 g 36 mesi 12