Specialità a base di Sale di Guérande e Tartufo Estivo

La specialità a base di Sale Grigio di Guérande e Tartufo Estivo è un condimento a base di Tartufo molto semplice da utilizzare, può essere abbinato a molti piatti per esaltare il sapore di Tartufo.
Il sale grigio è un iconico sale marino raccolto ancora in maniera artigianale nelle famose saline di
Guérande (Francia, Loira Atlantica). Viene lasciato grigio per conservarne le uniche proprietà organolettiche, e la ricchezza in magnesio e in oligo-elementi.

COD: SALB Categoria:

Descrizione

SUGGERIMENTI IN CUCINA

  • Cami grigliate
  • Verdure grigliate
  • Pesce grigliato

Può essere utilizzato anche in aggiunta all'acqua di cottura per la pasta.

UTILIZZO

Suggeriamo mezzo cucchiaino di sale a persona, da utilizzare a crudo sul piatto pronto.

VANTAGGI

  • Abbinamenti con diversi piatti con o senza tartufo
  • Facilità d'utilizzo

PESI NETTI DISPONIBILI:      60g

SHELF LIFE: 36 mesi

 
GRAMMATURA SHELF LIFE PEZZI
50 g 36 mesi 12
80 g 36 mesi 12
130 g 36 mesi 12
180 g 36 mesi 12
500 g 36 mesi 12